陕西美食天下闻名,有生之年

陕西美食天下闻名,有生之年

从哪来到哪去,秦砖汉瓦数过去,酒喝好饭吃饱。到咱陕西逛一遭,俗话说得好,老百姓们都是民以食为天,而吃也是有着源远流长的文化的。陕西分为陕北关中和陕南,这三个地区的特色美食,怎么吃都不会吃的完的。而陕西菜肴的也是有着几千年的历史,味道十分的鲜美。

陕西的人民也是十分的喜爱面食的,所以这里的面食也是十分的好吃,下面我们就来看一下陕西的美食有哪些吧。说起陕西最出名的大概就是臊子面了吧,它是中国西北地区的特色传统美食。而且臊子面历史十分的悠久,经过代代相传,和无数人的改良后也是变得更加的美味。

其实在全国各地都有制作臊子面的地方,但是要说最正宗的臊子面还是要去陕西吃的,吃过一次绝对还想吃第二次,这种美味也会让人流连忘返的。其实臊子面的做法也是十分简单的,对于陕西人来说臊子面的配色是十分重要的。黄色的鸡蛋皮,黑色的木耳,红色的胡萝卜,绿色的蒜苗,白色的豆腐等等配料,加入在面里,颜色既好看又好吃,是陕西人最爱的美食。